IPB

Добро пожаловать, гость ( Вход | Регистрация )

> Рыба, Ситуация
спокойствие
Oct 3 2007, 10:20
Сообщение #1


Платинум Мембер
****

Группа: Пользователи 100500+
Сообщений: 1,254
Регистрация: 24.12.2004



Никогда не ел, никогда не любил. но приперло, надо её есть. С какого сорта лучше начать и как приготовить, чтобы не было моментального рвотного рефлекса? unsure.gif


--------------------
Необычная личность
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
2 Страниц V < 1 2  
Reply to this topicStart new topic
Ответов(20 - 31)
cab
Oct 4 2007, 22:19
Сообщение #21


Дизель пауа :)
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 2,853
Регистрация: 6.09.2005



Рыба хранит свои самые ценные свойства дня три,
поэтому надо четко различать свежую рыбу и прочую...
Насчет красных рыб - говорят, не всем полезны, c точки зрения медицины.
(даже без шума о примесях в выращенной в Скандинавии семге)
Поэтому в их ресторанах свежая треска стоит дороже -если немцы не врали..
Ледяную не понимаю- предпочитаю треску, зубатку, камбалу. Минтая. Карася. Бычка -)
Но любая рыба вкусна, если еЁ правильно сжарить
Для этого нужно cначала прокалить масло, чтоб выпарить воду (дым столбом...не для дома..=(.)
После этого она не разваливается и получается хрустящей,
и иногда ее можно есть даже с костями, как чипсы,особенно мелкую
Тьмы вкусных малоизвестных рыб шастают в наших водах
-всякие там пристипомы, бельдюги,,киты=), наконец ...когда-то стоило
такие копейки... особенно кальмары - а теперь дороже мяса ...Кукумария вообще исчезла! -)))
("Это какой-то ...позор" (с) - для морской страны)
Но вообще -лучше рыб только рыба, про которую ты лишь слыхал ,
поэтому хочу порой сига , омуля и селедку. Жареную
ЗЫ насчет с чего начинать -.... взять на рынке любую тн свежую рыбу, отварить мин 10-15
и съесть с майонезом


Сообщение было отредактировано cab: Oct 4 2007, 23:35
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Bobrrock
Oct 5 2007, 15:22
Сообщение #22


Поручик-натуралист.
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 624
Регистрация: 14.12.2004
Пол: мужской



QUOTE(jf @ Oct 4 2007, 18:22) *
походное, Крым 2007 biggrin.gif
Барон,я бы хотел выпрыгнуть на голову выше неё,а потом,грузом своего тела,увлечь в пучину.В заросли морской капусты smile.gif

Сообщение было отредактировано Bobrrock: Oct 5 2007, 15:22


--------------------
Дамский угодник,наглец и шкодник.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
attila
Oct 5 2007, 18:41
Сообщение #23


гы ваще лол
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 983
Регистрация: 17.12.2004
Из: москва
Пол: мужской
Улица/дом: новоясеневский 12к1
JID: attila@catarrh.yasnet.ru



QUOTE(jf @ Oct 4 2007, 21:22) *
походное, Крым 2007 biggrin.gif
ВАУЧ!! супер


--------------------
Водка создана для того, чтобы русские не правили миром.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
jf
Oct 5 2007, 23:07
Сообщение #24


мухомор
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 2,985
Регистрация: 30.04.2005
Пол: мужской



QUOTE(attila @ Oct 5 2007, 19:41) *
ВАУЧ!! супер


Ну так ведь бухта же Лисья smile.gif


--------------------
Вам меня никогда не понять! Я идиот и я счастлив! (с) Г. Симпсон
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
cab
Oct 6 2007, 22:56
Сообщение #25


Дизель пауа :)
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 2,853
Регистрация: 6.09.2005



Все ж кулинарный был раздел ..-а все дружно сххх кипятком на фото быстрой руки из-под воды в Крыму
Да пусть и - рыбы...
Но- пост 18...чем снял? Здесь пламя схвачено - мой так не может
ЗЫ Кефаль -хорошая рыба

Сообщение было отредактировано cab: Oct 6 2007, 23:00
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
jf
Oct 6 2007, 23:33
Сообщение #26


мухомор
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 2,985
Регистрация: 30.04.2005
Пол: мужской



Nikon, примитивная мыльница, модель не помню.
А с девушкой - это и подавно плёночная "Смена"... happy.gif
По теме -

Налим горячего копчения с холодным пивом! (боян, я это уже выкладывал, но просто в тему)..





Эскизы прикрепленных изображений
Прикрепленное изображение

--------------------
Вам меня никогда не понять! Я идиот и я счастлив! (с) Г. Симпсон
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
cab
Oct 7 2007, 00:22
Сообщение #27


Дизель пауа :)
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 2,853
Регистрация: 6.09.2005



Тут один из Карелии предлагал настоящего настоявшегося к октябрю сига
(26 ч на поезде) но дело это не простое (за Бензин за доставку к озеру надо платить, +...)
ЗЫ А налима-то где взял?


Сообщение было отредактировано cab: Oct 7 2007, 00:28
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
jf
Oct 7 2007, 00:38
Сообщение #28


мухомор
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 2,985
Регистрация: 30.04.2005
Пол: мужской



Сетями ловили.. финками -)


--------------------
Вам меня никогда не понять! Я идиот и я счастлив! (с) Г. Симпсон
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
cab
Oct 7 2007, 00:45
Сообщение #29


Дизель пауа :)
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 2,853
Регистрация: 6.09.2005



А где? -я ж не рыбинспектор
налим -круто
Чехонь треску сома судака стерлядь и тп сам ловил но налима - нет
А как печенка>главная в налиме>?
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
jf
Oct 7 2007, 01:13
Сообщение #30


мухомор
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 2,985
Регистрация: 30.04.2005
Пол: мужской



В Онеге -) 40 км от Петрозаводска.

Ну как печенка.. большая))) вкус словами-то особо не опишешь)

Я по-моему выкладывал фотки из этой серии..

Вот рыбацкий аутпост к примеру)


Эскизы прикрепленных изображений
Прикрепленное изображение

--------------------
Вам меня никогда не понять! Я идиот и я счастлив! (с) Г. Симпсон
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
cab
Nov 3 2007, 21:21
Сообщение #31


Дизель пауа :)
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 2,853
Регистрация: 6.09.2005



Купил сома за 40 р за килограмм на Теплом Стане- и сжарил - показался очень ничего..


Сообщение было отредактировано cab: Nov 3 2007, 23:09
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Lenore
Nov 18 2007, 23:10
Сообщение #32


Черный Кот xD
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 920
Регистрация: 29.09.2007
Пол: мужской
Улица/дом: Россия.Москва.Ясенево



QUOTE(cab @ Nov 3 2007, 21:21) *

Купил сома за 40 р за килограмм на Теплом Стане- и сжарил - показался очень ничего..

А потом з "белым братом" не обнималсо случаем? biggrin.gif

Сообщение было отредактировано Lenore: Nov 18 2007, 23:10


--------------------
Не ошибается тот,кто ничего не делает,а если ничего не делать,ничего и не произойдет... (с)


- I MegaFan PozzitiFFa )))
-Water is my ElemeNT!
Хочешь иметь то,что никогда не имел,тогда делай то,что никогда не делал!(В.Панов"Московский Клуб")
(\ __ /)
(='.'=) Это Банни. Скопируйте и вставьте в свою подпись кролика
(")_(") ,чтобы помочь ему добиться МИРОВОГО ГОСПОДСТВА!!!!!!

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

2 Страниц V < 1 2
Reply to this topicStart new topic
5 чел. читают эту тему (гостей: 5, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0 -

 



Упрощённая версия Сейчас: 24th January 2018 - 00:54